CARDAMOME
Über CARDAMOME
CARDAMOME-Feinkostmanufaktur UG seit 2013.
Das älteste unverpackt Geschäft in Aachen.
Es gibt zwei Geschäfte in Aachen:
- Lothringer Str. 112 -- Di- Fr. Nachmittags Werkverkauf
- Trierer Str. 810 -- Di- Fr. Ganztags geöffnet
- Wochenmarkt, Dienstags am Elisenbrunnen
In unserer Manufaktur werden alle Produkte in kleinen Chargen, frisch von Hand hergestellt.
Darunter über 400 verschiedene Gewürze / Mischungen, zu gut 90% aus Bio-Anbau,
Fair-Trade, Demeter, aus klein bäuerlichem Anbau, u.a.
CARDAMOME ist Einzigartig in der EUREGIO
- Gewürze, Senf, Essige, Aufstriche, Chutneys können an der Probiertheke getestet werden
- Gewürze gibt es in Kleinstmengen bereits ab 10g (gut für seltene Gerichte wie Wild)
- Wir führen über 20 verschiedene Curry´s, seltene Pfeffer, u.a.
- meist salzreduziert, garantiert ohne Zusatzstoffe u.ä.
Unter dem Namen "Echt Öcher Senf" stellen wir knapp 20 Senfsorten her.
Wir produzieren Dessert-Essige, darunter auch die seltene Münsterbirne
(siehe auch Slowfood Aachen) und Bier-Essig.
In der Regel führen wir in der Woche vier Gewürz-Tastings durch. Dauer 2 - 2,5 Stunden. Lernen Sie ca. 20 verschiedene Gewürze/Mischungen pur, oder mit Frisch-Käse Baguette kennen. Weiter stellen wir Dips, Senf, Essige vor. Zum Nachlesen gibt es ein Handout. Serviert Wein und Wasser. Gewürzt wird alles mit vielen Anekdoten und lustigen Geschichten aus dem Leben. Rechtzeitig Anmelden. Wir sind oft weit im Voraus ausgebucht. Ideal auch für Gruppen bis 10 Personen.
Gruppen/Feiern möglich
Inhabergeführt
WC
Bio Produkte
Einzelstücke
Fair trade Produkte
Geeignet bei Unverträglichkeiten (z. B. Gluten)
Geschenkartikel
Handwerkliche Herstellung
Nachhaltige Verpackung
Nachhaltige/ressourcenschonende/recycelte Produkte
Pfandsystem für Verpackung
Produkte aus eigener Herstellung / Oecher Original
Regionale Produkte
Personalisierte Produkte
Vegane Produkte
Öffnungszeiten
| Montag: | Geschlossen |
|---|---|
| Dienstag: | 15:30 - 18:30 , 10:00 - 18:30 Uhr |
| Mittwoch: | 15:30 - 18:30 , 10:00 - 18:30 Uhr |
| Donnerstag: | 15:30 - 18:30 , 10:00 - 18:30 Uhr |
| Freitag: | 15:30 - 18:30 , 10:00 - 18:30 Uhr |
| Samstag: | 11:00 - 14:00 , 10:00 - 14:00 Uhr |
| Sonntag: | Geschlossen |
- Zahlung bei Abholung
- Abholung vor Ort
Adresse
CARDAMOME-Feinkostmanufaktur UG (haftungsbeschränkLothringer Str. 112
52070 Aachen